Набирает популярность, и если раньше, данное занятие считалось малоприбыльным, то сегодня своя небольшая ферма способна прокормить не только большую семью, но и принести хороший доход.

Домашняя ферма как бизнес – это выгодное дело, которое подойдет для людей, проживающих в деревне. Большой плюс в том, что эта деятельность, несмотря на все затраты, быстроокупаема. Кроме этого, ферма – это, как правило, семейный бизнес, поэтому здесь большая экономия в трудовом ресурсе. На начальном этапе вполне реально своими силами обслуживать небольшую ферму.

Выбираем направление

Прежде чем начать данную деятельность, стоит выбрать направление. Это можете быть сфера выращивания овощей и фруктов или разведения животных и птицы. Что выбрать, решайте сами, здесь все зависит от материальных возможностей, конкуренции и рынка сбыта.

Я рекомендую новичкам начать с чего-нибудь простого, со сферы, не требующей больших вложений. Например, выгодно разводить раков или куриц-бройлеров. Выращивать можно любые овощи и фрукты, которые хорошо растут и созревают в ваших климатических условиях.

Прежде чем начать зарабатывать в данной сфере, стоит составить подробный бизнес план фермерского хозяйства. Это поможет вам правильно распределить затраты, спрогнозировать возможные риски и определить приблизительное время окупаемости бизнеса.

Своя ферма с чего начать?

Прежде всего, стоит подумать о выборе направления в сельскохозяйственной сфере. Если с этим вы определились, то стоит начать подготовку пакета документов для регистрации фермы.

Для того чтобы начать заниматься сельскохозяйственным бизнесом, нужно зарегистрироваться в законном порядке. Для этого требуется выбрать материально-правовую форму предпринимательства. Вы можете зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель или основать юридическое лицо, например ООО.

Также понадобиться получить все разрешения от СЭС и ветеринарной службы о соответствии продукции нормам и стандартам качества.

Аренда земли

В сельской местности, многие жители имеют в собственности землю. Но если у вас нет земельного участка, то его можно взять в аренду. Стоимость относительно небольшая, поэтому больших затрат не будет.

Что касается площади, то ориентируйтесь, согласно выбранной сферы деятельности. Если вы планируете заняться выращиванием овощей или фруктов, то понадобится площадь минимум в несколько гектаров.

Если же вы предпочитаете заняться животноводческим бизнесом, то достаточно будет даже несколько сот земли.

Как говориться, все зависит от выбранного направления и масштабов бизнеса.

Расходы

В первую очередь – это аренда земли и юридическое оформление документов на ведение бизнеса.

Также понадобятся материалы и оборудование для фермы. Например, если вы решили разводить кроликов, то нужно будет закупить чистокровных животных для дальнейшего разведения, соорудить клетки для их содержания, оборудовать кормушки и поилки. Также позаботиться о полноценном питании зверьков и постоянном уходе.

Если вы надумали заняться выращиванием овощей или фруктов, то нужно будет приобрести оборудование для обработки земли, нанять дополнительную рабочую силу для ухода и сбора урожая.

Фермерский бизнес требует затрат, поэтому учитывайте свои материальные возможности при выборе направления в сельскохозяйственной сфере деятельности.

Рынок сбыта

Домашняя ферма как бизнес, хорошая сфера заработка и может принести неплохую прибыль. Главное – это найти рынок сбыта. Поэтому прежде чем начать какой-то бизнес, проанализируйте рынок, узнайте среднюю цену на товар и тогда уже определяйтесь с направлением.

Домашние товары: овощи и фрукты, мясо, пользуются большим спросом. Натуральные, полезные продукты намного вкуснее, и люди все чаще отдают предпочтения фермерским товарам, а не продуктам из супермаркетов. Поэтому грамотно выбрав направления, проанализировав конкуренцию и спрос можно сделать правильный выбор, который приведет вас к успеху в сельскохозяйственном бизнесе.

Коровник на 50 голов – оптимальное решение для небольшой семейной фермы. Для успешного бизнеса необходимо соблюдать правила содержания КРС. Строительство коровника с учётом всех требований и качественное оборудование позволят избежать проблем со здоровьем животных и увеличить их продуктивность. Перед начинающим фермером встают вопросы: построить коровник своими руками или прибегнуть к помощи профессиональных бригад, какие материалы использовать и во сколько обойдётся проект?

Требования к содержанию коров

Микроклимат в коровнике складывается из множества факторов, таких как температура, освещённость, влажность, концентрация вредных газов. Особенно требовательна к условиям корова, а пики чувствительности приходятся на 3 и 7-8 месяцы стельности.

Температура содержания влияет на процессы теплообмена в организме коров. Существует понятие «зона термической нейтральности». Это температурный режим, при котором обмен веществ в организме животных не нарушается. Для различных пород КРС эта зона располагается в диапазоне +4 – +20 °С.

Перегрев и переохлаждение животных может возникнуть и из-за высокой влажности в помещении. Влажность выше 85% при высокой температуре затрудняет теплоотдачу и животное перегревается. При низких температурах высокая влажность приводит к простуде.

В то же время нельзя допускать и пересушки воздуха. При влажности менее 40% страдают слизистые оболочки, дыхательные пути, кожа, рога, копыта.

Вредные газы такие, как аммиак, сероводород, окись углерода являются продуктом жизнедеятельности коров. Их концентрация в воздухе регламентируется нормативами. При недостаточной естественной вентиляции животноводческие комплексы на 50 голов оборудуются вытяжками принудительного типа.

При установке пола своими руками необходимо следить, чтобы он был герметичным, и навозная жижа не проникала в щели.

Естественное освещение благоприятно отражается на состоянии животных. Оно предупреждает развитие рахита и размягчение костей, стимулирует процесс обмена веществ в организме. Для проникновения солнечного света коровник оборудуют окнами.

Проект коровника должен предусматривать искусственное освещение лампами накаливания для выращивания молодняка. Для телят норма составляет 50 лк, в период откорма – 20-30 лк.

Животноводческое хозяйство на 50 голов КРС сопряжено с установкой механического оборудования, работа которого не происходит бесшумно. При некоторой адаптации к производственным шумам у коров все же наблюдается ухудшение производительности под воздействием этого раздражающего фактора. По нормативам уровень шума в коровнике не должен превышать 70 децибел.

План установки кондиционеров, обогревателей и другого оборудования необходимо продумать на стадии проектирования. Коровник должен содержаться в чистоте. Навоз убирается скребками, регулярно своими руками производиться замена настила из опилок.

Сухостойный период у коров характеризуется высоким риском поражения маститом. В это время гигиене следует уделять повышенное внимание.

Для обеспечения условий содержания КРС на одну корову с учётом кормушки и прохода отводится площадь не менее 6 м2, а для коровы с телёнком – не менее 10 м2. Исходя из этого совокупная площадь для размещения 50 голов с учётом рождения телят должна быть порядка 500 м2.

План расположения коровника на участке должен вписываться в общую концепцию фермерского комплекса.

Материалы для строительства подбираются в зависимости от климата и их доступности в регионе. Построить коровник своими руками можно из дерева, кирпича, шлакоблока или пеноблока.

При строительстве больших комплексов для содержания коров часто используют каркасный метод и сендвич панели . Наиболее простой и дешёвой является бескаркасная технология . Арочные ангары строят на облегчённом фундаменте путём наращивания дугообразного профиля.

Ориентировочная стоимость постройки и сроки возведения:

• кирпич – 12500 р./м2 (6-12 месяцев);
• сэндвич-панели – 7550 р./м2 (3-6 месяцев);
• клеёный брус – 8100 р./м2 (6-12 месяцев);
• каркасная постройка – 3400 р./м2 (1-3 месяца);
• бескаркасный ангар – 1800 р./м2 (2-10 дней).

При строительстве коровника соблюдаются следующее размеры: высота стен – от 2,5 м (при несменяемых настилах – от 3 м), высота крыши до конька – от 3,5 м. Окна размещают на недоступной для коров высоте.

Пол поднимается над уровнем земли. Он выполняется с уклоном 2см/м для стока жидкости. Больший уклон делать не рекомендуется, чтобы не спровоцировать у коров заболевания конечностей. Оптимальный вариант – дощатый пол на глине. Доски без глины непрактичны: они быстро приходят в негодность, к тому же протекающая через щели навозная жидкость будет скапливаться под ними, выделяя токсичные вещества.

Потолок выполняется из толстых досок. Щели между ними замазываются глиной. Потолок утепляют опилками или песком, насыпая слоем 10-15 см. В холодных регионах рекомендуется построить потолок с двойным настилом.

Внутреннее устройство и оборудование

План внутреннего устройства коровника включает размещение стойла, кормушек, проходов. Стойло должно иметь следующие размеры: 1,7х1,1 м. На пол в стойлах насыпают опилки или измельчённую солому, обеспечивая животному сухое лежачее место, либо устанавливают несменяемые деревянные настилы.

В задней части оборудуется жёлоб для стока навозной жижи. Его размеры: ширина – 20х10 см. Жёлоб следует построить с наклоном в сторону жижесборника. Для вывода желоба из коровника в стене выполняется проем, который закрывается задвижкой.

Перед стойлом размещают кормушку и поилку. Самая простая кормушка представляет собой короб-жёлоб по длине стойла, имеющий следующие размеры: ширина в верхней части – 70 см, в нижней – 40 см, высота бортика, обращённого к корове – 25-30 см, внешнего – 70 см. Такие кормушки легко изготовить своими руками из сухих тщательно обструганных досок.

Из модификаций кормушек можно выделить:

• с откидными бортиками для облегчения очистки;
• подъёмные с регулированием по высоте (применяют при использовании высоких несменяемых настилов).

Клетку для телёнка размещают сбоку от стойла.

Строительство коровника сопряжено со многими нюансами. Без их понимания построить качественную ферму своими руками затруднительно. Начинающему фермеру в данном случае лучше обратиться в строительные бригады, выбрать проект, учитывающий общие рекомендации по содержанию КРС, климатические особенности региона, необходимое оборудование и заказать строительство под ключ.

Спрос на молоко есть всегда. Пастбища для коров – тоже не проблема, если вы не живете в тундре или пустыне. Если у вас есть желание работать и зарабатывать, жить на земле предков и приносить людям добро, построить мини-ферму для коров – это ваш выбор!

Не нужно ждать инвестиций, главное, у вас есть смекалка и минимальный набор знаний. А то, что вы не знаете, легко узнать в Интернете или зайдя к соседу на чашку чая.

Определитесь, каковы ваши амбиции. Сколько голов скота вы готовы взять на свою совесть. Если вам для вашего с женой хобби нужно 5–20 голов, одного ангара (или фуражного амбара) хватит за глаза. Впрочем, вполне подойдет обычный заброшенный (или недостроенный) дом, каких на селе предостаточно. Убрать печь и поставить вместо труб вентиляционные шахты несложно, имея минимальные строительные навыки. Утеплите коровник, проверьте электропитание, и место для 5 животных у вас уже есть.

Обустройство фермы

Общая площадь вашего коровника должна быть не менее 1000 м2, а высота варьируется от 2 до 6м. Естественной формой вашей постройки является вытянутый прямоугольник, с отношением длины к ширине примерно 5:1. Впрочем, под коровник можно приспособить постройку любых пропорций, но все равно животных придется размещать по принципу вытянутой прямоугольной батареи.

Решите вопрос регулярного водо- и электроснабжения. Следующим этапом будет подключение необходимой аппаратуры для контроля микроклимата в помещении и состояния животных.

Наконец, определитесь, какой тип животноводства вы планируете внедрять – мясной или молочный. От этого зависит развитие концепции вашей мини-фермы для коров. Молочная ферма предполагает наличие молочного терминала: сбор, разлив и контроль качества и количества молока. Мясное направление предусматривает обустройство цеха по разделке мяса и лабораторию.

Уважаемые посетители, сохраните эту статью в социальных сетях. Мы публикуем очень полезные статьи, которые помогут Вам в вашем деле. Поделитесь! Жмите!

Основные требования

От количества коров будет зависеть способ содержания животных. Небольшое поголовье можно разместить в стойлах и кормить по принципу шведского стола. Норма комфорта для одной взрослой особи крупного рогатого скота составляет 20 м2.

Для стада в 50 коров необходимо изготовить отдельные боксы и
организовать привязь. Размер стойла для одной коровы – 1м на 2 м. В устройстве канала для стекания жидких отходов, под боксами, необходимо предусмотреть некоторый уклон. Устройство бокса предусматривает дверцу для выгребания навоза, в конце, противоположном кормушке. Подход к боксам должен быть прямым.

Молочную ферму необходимо обеспечить системой автоматического доения и разлива молока, а также систему автоматической подачи воды. Скупиться в этом пункте нельзя ни в коем случае.

Система кормушек может быть индивидуальной или групповой, а система подачи корма – ручной или механизированной.

Помещение для коров должно быть светлым, чистым и сухим, а зимой еще и теплым, поэтому освежите ваши знания об особенностях климата в вашей местности. Бревенчатые стены будут не плохим решением для строительства коровника, но каркасное здание из сэндвич панелей идеально подходит для создания благоприятного микроклимата. Цементный фундамент, приподнятый над уровнем грунта, под небольшим уклоном для стока жидкости, надежно защитит ваших коров от сырости. Поверхность фундамента следует накрыть глинобетоном и досками. Подстилка из соломы или опилок должна регулярно обновляться.

Потолок делается из тщательно подогнанных друг к другу толстых досок. Швы и щели необходимо законопатить.
Хорошенько отшлифуйте внутреннюю поверхность кормушки, чтобы корова не поранила морду или язык во время приема пищи. В центре ближайшей к животному стенки проделайте вырез для шеи.

Подбор персонала

Желательно расположить мини-ферму недалеко от жилых и хозяйственных построек. Ведение животноводства предусматривает наем и обеспечение необходимого комфорта коллективу коровьих специалистов: дояркам, ветеринару, зоотехнику, сантехнику, электрику, специалисту по кэттл-клинингу, а также менеджеру по продажам и счетоводу. Хорошо, если вы найдете многопрофильного специалиста и сэкономите на жилье для людей, но экономить на помещении для коров строжайше не советуем.

И немного о секретах...

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

• невозможность легко и комфортно передвигаться;
• дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
• неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
• боль во время или после физических упражнений;
• воспаление в области суставов и припухлости;
• беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах...

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже "слили" на неэффективное лечение? Правильно - пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью с профессором Дикулем , в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Видео — Домашняя ферма для коровы

Есть несколько поводов, начать выводить крупный рогатый скот. Некоторые занимаются этим, чтобы его продавать, другие для того, чтобы иметь свое молоко и продавать его. Есть люди, которые выводят скот для показа на разных выставках и праздниках. Сегодня очень много семей решает завести крупный рогатый скот для удовлетворения собственных потребностей. Хотите ли вы растить скот и продавать его или же вы просто хотите пару коров для собственных нужд, вот несколько советов, чтобы завести свое стадо.

Шаги

Обдумайте свой бизнес план. Первое, что вы должны сделать, это провести swot-анализ себя и промышленности крупного рогатого скота. Определитесь, каких коров вы хотите завести, не думая пока о породах, и виде фермы, которую вы хотите иметь.

• Начните с малого . Не тратьте сразу все свои деньги при покупке или наследования фермы. Если необходимо произвести починку, начните с самого необходимого. Не покупайте новое оборудование, а покупайте с аукционов. Лучше всего покупать только самое необходимое оборудование. Вы сможете купить все, что вы считаете нужным, в течении 5-10 лет после открытия вашей фермы.
• Старайтесь производить дешевый продукт. Вы сможете легко попасть на рынок, и это отличный способ начать зарабатывать деньги.

1. Найдите наилучшее место для выращивания скота на следующие 10-30 лет. Очень важно выбрать правильное место для вашей фермы. Вы должны чувствовать себя там удобно и уверенно.

   • Вы можете выбрать место для своей фермы в любой точки планеты. Вам стоить принять во внимание такие факторы как климат, рынок, топографию и растительность при выборе места для фермы.

2. Как только вы нашли подходящие для вас место, чтобы открыть свою ферму, пора искать землю для покупки. Если вы не можете сразу выплатить всю стоимость земли, вам придется взять кредит.

   • Как правило, чем больше спрос на землю, тем она дороже. На цену может также влиять количество жителей в округе.
   • Попробуйте купить такую ферму, где уже есть все необходимое для разведения скота – сараи, ограды. Так вы потратите куда меньше, чем если купите ферму, которую надо будет потом специально перестраивать под содержание скота.

3. Узнайте больше о том месте, где вы хотите купить землю. Найдите информацию о качестве земли, растительности, о ценах хранилищ и емкости пастбища, о требованиях рынка и др. Вы можете спросить местных жителей о местности.

   • Как правило, местные жители могут дать более достоверную информацию, чем специальные агентства.

4. Перед тем как покупать оборудование, изучите всю необходимую информацию. Изучите свое финансовое положение и старайтесь покупать только то, что вам необходимо (а не то, что хочется ). Вам точно понадобятся ограждения, поилки и кормушки, что главнее всего остального. Вам также понадобится трактор, сенокосы, прицепы и погрузочно-разгрузочное оборудование.

   • Если вы решили начать молочное хозяйство, вам понадобится много строений и доильный зал. Кроме того, вам понадобится сарай для телят и сарай, где вы будете держать коров, которые не доятся.
     • Когда вы решаете, какой станок покупать для доения коров, вам стоит принять пару вещей во внимание. Во-первых, привыкли ли коровы к процессу доения? Лучше использовать тот станок, к которому они привыкли. Если вы решили вырасти коров сами, узнайте всю нужную информацию о разновидностях станков, чтобы знать, что вам больше подходит.
   • Если вы будете разводить мясной скот, вам понадобятся ограждения, сарай и достаточно воды. Это все! Тем более, если вы сами выращиваете телят. Вы можете покупать зерно коровам на зиму или держать коров в загоне, но это поднимет стоимость фермы.

5. В зависимости от ваших финансов и целей, определитесь, какой вид хозяйства вы хотите завезти. Самые популярные фермы это молочные и мясные. Имейте ввиду, что для создания молочной фермы вам понадобится больше ресурсов и усилий, чем для мясной фермы. Кроме того, законодательные требования гораздо более строгие для производителей молока.

   Изучите все существующие породы коров. Выберите породу, в зависимости от того, чем вы хотите заняться, а не от того, что вам больше нравится. Помните, что у каждой породы свои плюсы и минусы, с которыми вам придется работать.

   • Если вы решили завести мясную ферму, выберите породу с хорошим темпераментом, и которая не требует много заботы. Некоторые такие породы это герефордская мясная, калмыцкая мясная, красная луговая мясная, галловейская мясная и другие.
     • Если из-за требований местного рынка, от вас требуют разводить скот породы черный ангус, будьте очень осторожны при выборе скота. Очень осторожны.
   • Если вы решили заняться молочным хозяйством, самые лучшие породы для этого - это джерсейская молочная, голландская молочная, красная датская молочная, гернзейская молочная и другие.

6. Начните с малого количества коров. Не покупайте сразу столько коров, сколько вы можете поместить у себя на ферме. Купите хороших коров, с хорошим темпераментом, с хорошими материнскими качествами и хорошим перевариванием корма. Избегайте худощавых коров, которые вот-вот упадут. Вы можете купить телок, если конечно вы не против подождать пару годов, перед тем как сможете продать их телят. Вы можете также купить беременных коров или корову с телятами, но вам все равно придется ждать перед тем, как вы сможете продать телят. Помните, что с опытными коровами проще управиться, чем с телками.

   • Если вы хотите разводить коров, покупайте быка, только если у вас имеется 10 коров или больше, и вы не желаете прибегать к искусственному оплодотворению. Искусственное оплодотворение хорошее решение, если у вас всего 2-5 коровы, так как оно дешевле быка, но, к сожалению, оно не всегда эффективно. Если вы хотите искусственно оплодотворят коров, вы можете взять быка в аренду или договорится с другим фермером, у которого имеется бык, чтобы он подержал у себя ваших коров, пока они не оплодотворятся.

7. Убедитесь, что ваше пастбище достаточно для той породы, которую вы решили купить. Иначе, вам придется арендовать больше земли.

   • Решите заранее, будете ли вы выращивать сено для ваших коров, или же оно будет покупным. Старайтесь покупать наилучшее сено для ваших коров.
   • Имейте в виду, что на сено коров приходится почти 26% общих расходов фермы. Имея пастбища, чтобы коровы могли на нем пастись в летние месяца, вы можете урезать много расходов. Чтобы не покупать или делать сено в зимнее время, вы можете задуматься о приобретении зимнего пастбища.

8. Постоянно следите за своим финансовым состоянием и за состоянием своих коров, за своими покупками и продажами и прочими действиями. Самое главное, это ваше финансовое состояние, так как по нему вы сможете понять, если ваша ферма дает вам доход или нет.

   Самое главное, чтобы вы от этого получали удовольствие. Содержать крупный рогатый скот, требовательное занятие, но вы будете постоянно узнавать что-то новое, и у вас всегда будет чем заняться.

• Старайтесь иметь как можно меньше расходов. Старайтесь обдумывать заранее свой годовой план. Если есть такая возможность, старайтесь держать ваших коров круглый год на пастбище, нежели чем в загонах.
• Следите за вашими финансами и за здоровьем и состоянием коров.
• Начинайте с малого. Начните с парой коров или телок, и, как только вы наберетесь достаточно опыта, начинайте пополнять свое стадо.
• Спрашивайте и узнавайте как можно больше про ваше дело, и имейте всегда телефон местного ветеринара наготове, в случае болезни вашего скота.
• Планируйте все заранее! Планируйте заранее, какой крупный рогатый скот вам подходит, планируйте заранее, какая ферма вам лучше подходит, и как вы хотите ею распоряжаться. Записывайте все свои удачи и неудачи, все мысли и доводы.
• Купите больше сена, чем вам необходимо. Нет такого понятия, как лишнее сено.
• Проверьте свою еду на питательную ценность. Знайте, когда вашим коровам будет необходимо принимать максимальное количество питательных веществ, а когда нет.
• Следите за распродажами оборудования.
• Нет такого понятия, как лучшая порода. Ангус может быть отличным решением, если местный рынок требует именно это породу. Для более высоких температур вам стоит выбрать породу Брахман.
  • Имейте ввиду стандарты, которые решают местные фермерские организации. Всегда выбирайте и покупайте самых здоровых коров, и следите, чтобы у них был хороший характер.
• Не оставляйте себе первых телят-телок. Они будут хуже телят коров постарше.
• Избегайте покупки быка. Искусственное оплодотворение было создано для избежания трудностей и травм при содержании быка.
• Сразу после покупки скота проконсультируйтесь с вашим ветеринаром обо всех программах здравоохранения крупного рогатого скота.
• Ограждения, вода и еда должны быть самым первым, что вы приобретете, и вы должны быть уверенными, что они нормально работают, перед тем как покупать скот. Покупайте поилки в зависимости от нужд вашей местности. К примеру, если зима в вашем районе длится от 4 до 6 месяцев, вам стоит купить автоматические поилки с подогревом, чтобы вода не замерзала.
  • Убедитесь, что у скота есть постоянный доступ к воде. Зимой следите постоянно, чтобы вода не замерзала.

Предупреждения

• Помните про законы Мерфи, а именно этот: «Если что-то может пойти не так, как надо, так и будет». Законы подлости никто не отменял.
• Не беритесь за то, что не по вашим силам.
• Будьте всегда начеку с быками. Даже если они выглядят сущими агнцами – будьте начеку.
• На первый раз лучше не покупать больных животных, даже если вам очень захочется их «спасти». Таких животных не просто так продают сразу мясникам, порой их просто нельзя спасти.
• Держите ушки на макушке, работая с коровами и быками. Умейте понять настроение скота и его намерения.
• Содержание скота - это не временная работа. Вам придется работать 24 часа в сутки, 365 дней в год. У коров не бывает праздников и выходных, а потому не будет их и у вас.
• Постарайтесь не растратить все свои деньги за первые два года и не покупайте новое и дорогое оборудование, иначе вы разоритесь слишком быстро.
  • Иными словами - старайтесь не иметь долгов.
• Крупный рогатый скот сильнее и быстрее вас. Коровы могут быть очень опасными, когда защищают своих телят, а быки сами по себе очень непредсказуемые и опасные животные. Опаснее всего быки тогда, когда находятся рядом со стадом коров, а также в сезон размножения, так как вас, фермера, они будут считать соперником.
• Работа с крупным рогатым скотом сложная и утомляющая работа. Вам придется пережить немало стресса, вам придется сталкиваться с кровью, и будут моменты, когда вы начнете сожалеть, что начали это дело.

Одной из самых прибыльных отраслей народного хозяйства сегодня, бесспорно, считается фермерство. Зная, как открыть свою ферму, предприниматель может отлично заработать и при этом прославиться благодаря реализации востребованной на рынке продукции. И для того, чтобы получать прибыль за счет сельского хозяйства, нужно знать не только, какое оборудование для фермы приобрести, но и как развить этот вид бизнеса грамотно.

Что нужно, чтобы открыть ферму?

Главное, что должен изучить будущий фермер, — стратегия и тактика ведения хозяйства. Важно знать:

• основные принципы планировки фермерского комплекса
• правила застройки различных помещений для фермы
• принципы ведения хозяйства
• особенности производства той или иной продукции, разведения тех или иных видов животных
• точки сбыта разных товаров

Что же касается самого производства, то реализовывать можно как мясо (свинину, птицу, говядину), субпродукты (почки и печень), яйца, так и молоко и молочные продукты (творог, сметану, сливки). Более того, востребованными будут даже пух и шерсть животных! Также популярным будет растениеводство и разведение пчел.
Определившись со стратегией работы, можно подыскивать подходящее оборудование для фермы и готовиться к открытию. Для этого нужно получить ряд разрешений и согласований. В их числе:

• договор аренды (покупки) земельного участка
• разрешение от Роспотребнадзора на ведение хозяйства
• согласование работы с пожарной инспекцией
• удостоверения безопасности и качества на каждый вид продукции
• ветеринарное свидетельство на мясную продукцию, если таковая будет

И, конечно же, заниматься фермерством можно будет только после того, как фермер зарегистрирует ИП.

Как открыть свою ферму: с нуля или по следам существующего хозяйства?

Сразу стоит отметить, что строительство с нуля будет невыгодным. В любом населенном пункте и рядом с ним есть масса угодий, которые использовались ранее, но сейчас никому не нужны. Их достаточно просто выкупить вместе с земельным участком, и это потребует минимума инвестиций. Главная задача – правильно рассчитать площадь угодий, и следует учитывать, что для растениеводства нужно больше земли, нежели для животноводства.
Также стоит продумать количество и площадь помещений, которые будут использоваться для работы. Это будут помещения для животных, стойла для скота и клетки для птицы, индивидуальные кормушки и места хранения устройств для уборки мусора и навоза. Помещения для животных обязательно должны быть теплыми – и летом и зимой (температура не может быть ниже 17 градусов): наличие сквозняков и чрезмерный холод снижают продуктивности животных. При этом бизнесмену придется потратиться как на строительство самих помещений, так и на инженерные коммуникации для них: понадобятся газовая система отопления, а также хорошее увлажнение воздуха.
Следующий этап – закупка необходимой техники, и если бизнесмен – новичок, то о том, какое оборудование для фермы необходимо, можно спросить у фермеров-соседей. В общей сложности понадобятся:

• аппараты для подачи корма животным
• кормопроводы
• бункеры
• дозаторы
• кормозагрузчики
• становое оборудование
• поилки

Инвестиции и доход от фермы

Вложения в этот вид бизнеса достаточно велики, и на одно только оборудование для фермы может понадобиться 2-3 млн рублей. Кроме того, будут и другие затраты:

• до 1 млн уйдет на покупку земельного участка с угодьями (аренда обойдется дешевле – в 500-700 тыс. рублей)
• 4-5 млн потребуется за закупку поголовья животных (для частной фермы может понадобиться не так уж и много – например, 200-300 свиней или рогатого скота: один теленок, например, может стоить 20-25 тыс. рублей, и на стадо из 200 телят как раз понадобится 4-5 млн рублей, поросята могут стоить дороже, а вот птица будет стоить значительно дешевле)
• 500 тыс. в месяц понадобится на содержание фермы – отопление, охлаждение, увлажнение воздуха, уборка и т.д.
• 50 тыс. в месяц нужно будет тратить на закупку корма для животных
• 25-30 тыс. нужно будет ежемесячно платить ветеринару, который будет осматривать животных
• 15 тыс. уйдет на заработную плату одному сотруднику фермы

Средний доход от фермы зависит от того, что и в каких количествах продается. Реализация птенцов или молодняка животных может приносить от 200 тыс. до 2 млн рублей в год: все зависит от продуктивности особей, условий работы фермы, стратегии бизнесмена. Продукцию можно сбывать на местных рынках или в крупных торговых сетях, для чего понадобятся договоры. В среднем затраты на этот вид деятельности окупаются за 2-3 года, если фермер не останавливается на достигнутом и постоянно развивается. И если он не только знает, что нужно, чтобы открыть ферму, но и старается улучшить условия ее работы, со временем он не просто будет получать оптимальную прибыль, но и станет по-настоящему знаменитым на рынке.